Smoothies anti-gaspillage : le projet engagé de nos élèves pour le développement durable

Lors de notre Journée Portes Ouvertes, nos élèves en 1ère BP Métiers du Commerce et de la Vente ont su allier créativité, engagement et sens pratique à travers un projet autour du développement durable : la confection de smoothies à partir de fruits invendus ou non commercialisables.

L’objectif de cette initiative était double : sensibiliser le public à la lutte contre le gaspillage alimentaire et permettre aux élèves de mettre en pratique leurs compétences dans un projet concret.

De la prise de contact avec les entreprises locales à l’organisation complète de l’événement, les élèves ont démontré autonomie, rigueur et esprit d’équipe.

Pour récupérer les fruits nécessaires à la confection des smoothies, les élèves ont contacté Intermarché, Grand Frais de Lomme et Le Fermier de Loos, expliquant les objectifs et les valeurs de leur projet. Grâce à leur engagement et à la bienveillance de ces partenaires, le projet a pu se concrétiser pleinement.

Le jour de la JPO, chaque élève avait un rôle précis : récupérer et préparer les fruits, gérer le matériel (mixeurs, gobelets, planches à découper, couteaux) et accueillir les visiteurs. Le résultat a été à la hauteur de leurs efforts : un stand attractif et des smoothies délicieux !

Cette expérience a été une véritable leçon de collaboration et d’organisation, permettant aux élèves de développer des compétences transversales tout en défendant une cause qui leur tient à cœur.

Nous remercions chaleureusement nos partenaires pour leur soutien et leur confiance, et félicitons nos élèves pour leur engagement, leur créativité et leur professionnalisme.

Un projet inspirant qui illustre parfaitement la capacité de nos élèves à transformer une idée en action concrète et à s’impliquer activement pour des enjeux sociétaux et environnementaux.

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